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◆銭屋 「あわびステーキ」 は、こだわりの心の発露から誕まれた。

◆料亭の料理長が教えるレシピ 加賀蓮根の蓮蒸し

◆金沢グルメスポット案内 「石亭」一般のお客様にオープンに解放

 

  金沢の料亭のさまざまなストーリー
  板長がポロリともらした「じわもんレシピ」

 

料亭の気軽なご利用方法ご紹介

 

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