おいしい店こだわりの直送便をお買い上げ下さった方の感想や各種ご質問に対するQ＆Ａをお読みください

匿名希望　様

  小生は、居酒屋さん、小料理屋さんへ和酒や美味珍味の持込を
  許していただいて、お店の常連さん達と味わっております。
  小生の名前を知らない人は「日本酒の人」はと尋ねられるそうです。
  美味な和酒、肴に巡り合えた時は至福の時です。
  今回は二度目の「ふぐ子」を取り寄せました。
  薄切りの大根で巻いていただきました。和酒がすすみました。
  和酒は愛媛の「獅子林」と言う純米吟醸でした。
  結局は三人で四合瓶を三本空けてしまいました。
  美味幸せありがとうございました。
  今年の１２月末で六十才定年を迎えます。
  　

三重県　　男性　　Y・H　様

■このHPの説明はわかりやすかったですか？
やや、わかりにくい
 

■内容(HPの説明)
重さが書いてあったがサイズがわからなかった電話で確認したらちゃんと答えてくれました
 

■ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？
とても良い
 

■内容(メール等での対応)
可もなく不可もなく気になる所は有りませんでした
 

■ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？
非常に満足
 

■内容
フグ子を買いましたがもう少し味噌を落としておいてもらうと有りがたいかな他小分けしたタイプとか切り分けるコツがあればHPに載せるとかもしくは一緒に入れておいてほしい（切れなくてぼろぼろになりました）　＾＾；

 

ふぐ子

福岡県　　女性　　Ｔ・Ｓ　様

■このHPの説明はわかりやすかったですか？
　わかりやすい

■内容(HPの説明)
ふぐ子を購入いたしました．いくつか食べ方のようなものが掲載されていましたが，珍しいものなので，食べ方やレシピなどがまとめて紹介されたページがあると良いと思いました．食べ方のバリエーションが多いのか少ないのかも分からない状態なので，勝手なことを申し上げているのかもしれませんが．

■ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？
　とても良い

■ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？
　満足

■内容
父の日のプレゼントに，と実家の方に送ったので，直接食べたわけではありませんが，「おいしかった」という感想を聞きました．ただ，少々塩辛かった（おそらく予想に反してという意味）ので，食べ方は工夫してみると申しておりました．やはり，上で申し上げたとおり，レシピ集みたいなものがあると良いと思います．

フグ子ヌカ漬

兵庫県　男性　K・N　様

ＨＰの「お召し上がり方」に、”ヌカを指で軽く取り、”とありますが、
いやいや、ヌカも非常に美味しかったですよ。

食べる時にチョット毒があったりしてとか思ってしまいましたが、
ふぐ子の全てに旨味が凝縮された酒好きには たまらない一品です。

ふぐ子

静岡県　男性　Ｔ・Ｈ　様

厳選されたものだけあって　

満足でした。これからも利用していきたいと思います。

ふぐ子
 

東京都　　女性　　Y・Y  様

はじめて貴店様で
「くるみ佃煮」「さしみわかめ」「このわた」「ふぐ子ヌカ漬」
を購入させていただきます。　

お品が届くのを家族で楽しみにしております。　

どうぞよろしくお願い致します＾＾

くるみ佃煮	このわた
ふぐ子ヌカ漬	刺身わかめ

群馬県　　男性　　　Ｒ・Ｓ　様　

 のど黒の一夜干しを雑誌で見て食べてみたくなり、ネットで注文しました。

ふぐ子ヌカ漬けも初めてなので、とても楽しみにしています！

青森県　女性　Ｙ・Ｋ　様

お世話になります。

現在干口子（くちこ）は品切れとのことですが、当方に順番が回って参り ましたら、
生口子およびこのわた各一の計三品を御願いしたく 存じます。

 追伸
河豚の卵巣の糠漬けも御願いいたします。

 このわたは甘エビと和えると一段とおいしい！！

香川県　　男性

注文した「かぶら寿司」「ふぐヌカ漬」 「ふぐ子ヌカ漬」「ホタルイカ一夜干」は、
生まれて初めて食べるものでしたが、食べ方の説明書がついていて助かりました。
またおまけもうれしかったです。

Ｉ といいます。何か地域特産の厳選された商品を探している内にこのＨＰを見つけました。
歳暮を贈ろうと考えていますが、厳選ギフト以外に各商品から選んで詰め合わせることが
出来ればよいのですが、例えばかぶら寿司とふく子とホタルイカ一夜干しの詰め合わせなどと。

よろしくお願い致します。

京都市　　男性

先ほどはありがとうございました。
「ふぐ子ヌカ漬」よろしくお願いします。
改めてホームページを見まして到着すれば
先ずそのままでお酒を掛けて楽しんでみようと思っています。

早々

埼玉県　　男性　　

さきほどフグの糠漬けを注文した○○と申します。
この度はお世話になります。

フグの糠漬けが食べられるのを家族共々今から楽しみにしております。
お忙しい中、恐れ入りますが宜しくお願いします。

三重県　　男性　　

「手作り豆腐」「ふぐ子ヌカ漬」をいただきました。
迅速な対応ありがとうございました。

東京都　　女性　　

松本様　　ありがとうございます。
「干口子」 「しじみ山椒煮」 「ふぐ子ヌカ漬」 「ホタルイカ一夜干」 「生口子」どれもこれも楽しみに待っております。

神奈川県　男性　アンケートより（ふぐ子ヌカ漬のお買い上げ）

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

今回注文したふぐの卵巣ですが注文する所が何箇所もあり、どちらでも良いと思いますが、注文する時に迷いました。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

メールの対応については、すばらしく良いと思います。
（どこぞの登山洋品店に見習わせたいくらいです。）

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

見逃したかもしれませんが、石川県の特産のゴリのさしみやから揚げも食べてみたいです。
また、絶対手に入らないとは思いますが、バンジャム（バンダイキノリ）を食べてみたい。

岐阜県　　男性　　アンケートより（ふぐ子ヌカ漬をお買い上げ）

このHPの説明はわかりやすかったですか？: 普通

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

年末で雪の関係で発送についての懇切丁寧な応対に感謝しております。

おかげさまで両親もなつかしくいただいておりました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 満足

京都市　　女性

干口子、生口子、ふぐ子ヌカ漬を注文いたしました。
前回お世話になりました。　

またよろしくお願いいたします。

奈良県　女性

ご丁寧にご連絡いただきましてありがとうございました。
一度も食べたことがないもので大変興味があります。
珍しいので私の分も含め、両親やお世話になっているおじにもと思い３つ購入しました。
未知の味を楽しみにしております。

奈良県　　女性

ご丁寧にご連絡いただきましてありがとうございました。
ふぐ子ヌカ漬は、一度も食べたことがないもので大変興味があります。
珍しいので私の分も含め、両親やお世話になっているおじにもと思い３つ購入しまし
た。
未知の味を楽しみにしております。

兵庫県　　男性　　アンケートから「ふぐ子ヌカ漬」

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

内容: 商品にも、食し方等を詳しく説明されてましたので解りやすかった。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

内容: 対応及びフォローが良かった。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 満足

内容: 色々と工夫して、美味しい食べ方を考えてみました。
また、一般的に珍しい食べ物がありましたら、ご紹介下さい。
これからも、貴店の益々の発展を祈願致します。

兵庫県　　男性

初めて食します。　
先日、ラジオで紹介してましたので、てっちり等は、よく食べますが、

ふぐ子は初めてです。

東京都　　男性

ふぐ子ヌカ漬を買いました。
特に不満はありません。非常に満足です。
値段も妥当です。

東京都　　Ａ・Ｋ様　　女性

初めてかぶらずし、ふぐ子を注文して、いただきました。　
両方ともとってもおいしく頂きました。　
おいしい食べ方やその品物の詳しい説明書きが一緒に入れていただいて、勉強しながら「へ～」「へ～」とありがたくさらにおいしさを感じました。
会員ではなかったのですが、時期が終わりに近かったかぶらずしも販売していただき、嬉しかったです。
ちょうど仲間が集まったときに到着したので、皆で食べて宣伝しときました～　ご馳走様でした

北海道　　H・N様　　男性

いや～ふぐの卵巣は、美味でした。
みんな驚いていました(^^♪
それと、一緒に入ってきた、手作りの食べ方や歴史などとても興味深いものでした。
通販では、なかなかできないことですね～。
これからも是非つづけてください。
また、買い物をさせて頂きます。

愛知県　　M亭

18日に河豚子届きました！ありがとうございました！　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　少しにおいが強いけれど、お酒によくあう　なかなかの
　　　　一品ですね。
　手持ちの駒が1つ増えたので、とてもうれしく思います！　
　　またの機会がありましたら、　　　　　　　　　　　　　
　　　　ヨロシクお願いします。　

東京都　ＳＳ 様　　男性

　　アンケートより★ふぐ子ヌカ漬、ホタルイカ一夜干、生・水前寺のり

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

おいしい食べ方やちょっとした工夫を載せてあるのでとても役に立ちました。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

詳しい内容は忘れちゃいましたが、何か質問をしたときにとても迅速に対応していただきました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

おいしかったです。
いつも口にするものではないので頻繁に注文することはできませんが、
また来客のある際にはよろしくお願いします。

東京都　　Ｈ・Ｋ 様　　男性

松本様

先日、ふぐ子糠漬と干口子を送ってもらいました。

フグは思ったより塩辛くてお茶付けのほうがいいかなとゆうかんじでした。

口子は最高でした。

青森県　　Ｙ・Ｔ 様　　女性

感想ですｗ　　　ふぐ子ヌカ漬は、私のお父さんが注文して、
家は寿司屋で食べてみたいと言っていたようで、実際食べてみると、

　　　「とてもおいしい！」　　　　といってました！

　　　これを寿司にしたい位だ！　とかも言ってたので、

特に悪いところは無いです(笑

私も食べてみたんですけど、

「初めは毒が入ってたものがこんなにおいしくなるんだ～」と思って、
凄いな～と思いましたｗ　　

これからもがんばってくださいｗ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　By　Ｔ　一家

群馬県　　Ｍ・Ｙ 様　　男性

　　アンケートより★ふぐヌカ漬

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: やや不満

昔（４０年以上前）の味を期待しました。
少々マイルド（塩分少なめ）になったような気がします。
昔の味の再現をお願いしたい。

愛知県　　Ｔ・Ｋ 様　　男性

　　アンケートより★ふぐ子ヌカ漬

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

見やすくてよかったです。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

迅速な対応で、気持ちのよいお取引が出来ました。
ネットオークションじゃ無いから（笑）

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

大阪府　　ＴＫ 様　　男性

アンケートより　★ふぐ子ヌカ漬お買い上げ

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

内容: 非常にわかりやすかったと思います。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: 良い

内容: 簡潔で全く不安はなかったです。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 普通

内容: 今回注文した以外のものを次回お願いしようかと思ってます。
ふぐ子は好奇心でした。ほんとに珍味でした。

岩手県　Ｙ・Ｓ 様　　男性

ふぐ子を買いました。　ちょっと塩辛いけれど日本酒にサイコーでした。

温かいご飯に乗せて、、、何杯でも食べられそうでした
少しずつ楽しみたいと思っています
まずはご報告まで。

新潟県　　Ｙ・Ｎ 様　　女性

今日、「ふぐの子ぬか漬け」が届きました。
夫は　からすみなどが大好きで、昨年金沢に旅行した際も、
「ふぐの卵巣を食べたい」とずっと言っていたのですが、
結局　美味しそうな信頼できるお店に出会えず、食べることができませんでした。

夫に内緒で注文したのですが、とっても喜ばれたサプライズになりました。

ほんとに日本酒がすすむ逸品で、さらにお酒をかけて食べたらほんと美味しかった！
レモンをかける食べ方も、次回試してみようとおもいます。

ＨＰもとっても楽しくて、またいろいろ楽しんで見ながら、次回お願いするものを選ぼうと思います。

素敵な機会を、ありがとうございました。

高知県　　M・I　　女性

松本様　　昨日夕方に、確かに届きました。

タオルを入れてくださるなど
お気遣いありがとう御座いました。
ふぐ子ヌカ漬は我が家で好評でした。
また、生口子も美味。
カブラ漬は以前も頂き物で
食したことがありますが、
比べ物にならないほどでした。
どれもこれも大満足。
毎年いろんなところから、
いろんなものを取り寄せていますが、
今年はよいお正月を過ごせました。
ありがとう御座いました。
又、注文したときは、
よろしくお願い致します。

京都府　　MN 様　　女性

色々有難うございました。　ふぐ子を　早速食べてみました。
初物で少し緊張しました。　
本当に塩辛いものですね、そのままをレモンとお酒をかけて、これは珍味ですね。

又一つふぐ子と京都の壬生菜の漬物でお茶漬けにして食べました。

　　　　　これはグッドでしたよ。

次回を楽しみにして！　親切なメール重ね重ね有難う御座いました。

京都市　　Ｍ・Ｎ 様　　　女性

メール有難うございます。
「ふぐ子」 は、以前から知ってはいましたが、今回食べるのが初めてです。
食べ方等教えていただければ大変うれしいです。楽しみに待っています。
　宜しくお願いします。

東京都　　Ｈ・Ｙ 様　　　男性

おいしい店　松本様宛

昨日、予定通り受領いたしました。そして本日、のど黒とふぐ子をいただきました。

のど黒は、本当にふっくらとジューシーですね。
一人に一匹の配分が可能なのも嬉しいところです。　　お客さんに大変好評でした

ふぐ子は１パックあれば一升瓶が空いてしまう（いや一升でも足らない）、強力なツマミですね。
今日の客はふぐの卵巣にびびってあまり手が出ていませんでしたので、私が独り占め状態でした。

この点はラッキーなのですが消費量が減ったため、まだ２／３が余ってしまっています。
この後、ラップして冷蔵庫に入れて、どの程度日持ちするの物なのでしょうか。