和歌山県 女性
松本信之様
度々ご丁寧なメールを頂きありがとうございます。
私は金沢の出身で毎年実家からカブラ寿司が送られてきますが、今回頂いたカブラ寿司はこれまでのどれよ りも美味でした。
ぶりは大変身が厚くしかも脂がのっており、カブラも歯切れがよく大変いい組み合わせでした。
先日帰省した折り、近江町市場で御社を探しましたが残念ながら見つけられませんでした。
今度はこのカブラ寿司を暮れのお使い物にしたいと思っています。
ごちそうさまでした。
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2005年11月17日
どれよりも美味しいかぶら寿し
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金沢出身の方にそのように褒めていただくと喜びも一段と大きいです。
ありがとうございます。 (o*。_。)oペコッ
青かぶらの厚さとブリの身の厚さのバランスが美味しさの秘密でもあります。
暮れの贈り物には、是非、お使い下さいネ。 (^ー^)ノ
私どもの実店舗は、業務用の店ばかり集まっている、近江町市場のテントの外にあります。
外といっても僅か１０メートルほどですが。（笑い）
年明け早々には、「ネットを見た」と、来店していただけるお客様が多数増えてきたのを機に、１ヶ月ほどかけ改装する予定です。
新装なったあかつきにはぜひ、おいでくださいませ。