東京都 女性 Ｔ 様
子供のころ、毎年冬になるとかぶら寿司をいただく機会がありなつかしくなり注文しました。
その当時は何気なく食べていましたが、
今回お値段を見て高級品だということが初めて分かりました。
かぶとぶりの美味しさはさることながら麹のまろやかさがとてもお上品でした。
家族にもお正月のご馳走の一品として喜ばれました。
ありがとうございました。
かぶら寿し
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2010年1月 7日
かぶら寿し★上品な味
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おいしい店の 松本 です。
子供の時にお召し上がりになられた味を再現したい。との思いでご購入いただけるお客様も多数おいでになられます。クレームがないからといって、全てのお客様に１００％の満足をご提供できているとは、思ってはいませんが、少しでもその思いに追いつきたい、目指したいと思っている、今日この頃です。
お客様のように、「かぶとぶりが美味しいのは当たり前だけど、麹が美味しいのが嬉しい。」との声も、聞かさせていただいております。
ベースになっているものを分かっていただけている、というのは我々にとっては嬉しいものです。
ありがとうございました。
ご家族のみなさもにも喜んでいただけたのこと、我々スタッフにとってはこれ以上のほめ言葉はありません。
今年もおいしい店は、美味しいものを提供し続けますので、よろしくお願いいたします。
またのご来店をお待ちしております。
それでは寒い日が続いています。お体をご自愛くださいません。