神奈川県 男性 I・T 様
大根寿司大変美味しく、また、懐かしく頂きました。
大根寿司も加賀地方、金沢、能登地方で少し違うようです。
私の母の作るものは、大根に魚を挟む作り方は同じですが、
ニシンもたまにありましたが、さばが多かったようです。
また、来年も購入したいと思いますのでその節はよろしくお願いいたします。
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2013年1月15日
大根寿し
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おいしい店の 松本 です。
お褒めの言葉、ありがとうございます。
大根寿しは、初めは、うちの母親が家族のためにだけ作っていました。
それがいつの間にか、インターネットでも販売するまでになりました。
保存料は一切使わず、添加物のなしですので、ご家庭で召し上がっていた大根寿しと似たような商品かもしれませんね。
母も喜ぶと思います(^^)
ぜひ、来年もよろしくお願いいたします。