福岡県 女性 Y・Y 様
わさび菜は主人の好物で、行きつけの居酒屋さんでいつも注文する定番メニューのひとつです。
家でも食べたいとの要望で、ネットでいろいろ探したのですが、
お店で見たような瑞々しい緑色のものはなかなか見つかりませんでした。
今回「おいしい店」さんに送っていただいた「せんな」は、
見た目もきれいな緑色で、味も想像以上おいしく、
なかでもピリッと利いたわさび独特の辛味は抜群です!
主人も大喜びでした。
良いものをありがとうございました。
せんな
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福岡県 女性 Y・Y 様
わさび菜は主人の好物で、行きつけの居酒屋さんでいつも注文する定番メニューのひとつです。
家でも食べたいとの要望で、ネットでいろいろ探したのですが、
お店で見たような瑞々しい緑色のものはなかなか見つかりませんでした。
今回「おいしい店」さんに送っていただいた「せんな」は、
見た目もきれいな緑色で、味も想像以上おいしく、
なかでもピリッと利いたわさび独特の辛味は抜群です!
主人も大喜びでした。
良いものをありがとうございました。
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おいしい店の 松本 です。
わさび菜は日本酒にピッタリのお酒の肴ですよネ。あの辛味が日本酒党にはたまりません。
お褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。普通に市販されているワサビ菜は醤油に漬け込んだ黒いものが多いですネ。料理店でお召し上がりになるものは、醤油漬けでも、作ってからお客さんに出してなくなるまでの期間が短いため、味がしみて黒くなるのは少ないですが、市販するとなるとどうしても味がワサビ菜の中に入ってしまいます。
こちらこそありがとうございます。見た目の美しさも美味しさの一つですので、わさび菜の青い色を残すのに苦労いたしました。色粉や人工着色料を使えば簡単ですが、やつぱり、それは嫌ですものネ。
今後ともおいしい店をよろしくお願いいたします。