秋田県 T・K様 男性
お尋ねします
1.自然薯は「自然薯」で、「山芋」とは違いますね?
2.「むかご」は食用としてではなく、種にしたいのですが、(芽は出ますか?)
(質問の背景)
関東の人に、自然薯の「むかご」を頼んだところ、山芋と勘違いされたので、
この辺り(秋田県、豪雪地帯)に「自然薯」を栽培している人がいないので、種が入手出来ません。
宜しくお願いします。
ご返事は下のアドレスにお願いします。(只今、昼休みで、会社からアクセスしています)
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秋田県 T・K様 男性
お尋ねします
1.自然薯は「自然薯」で、「山芋」とは違いますね?
2.「むかご」は食用としてではなく、種にしたいのですが、(芽は出ますか?)
(質問の背景)
関東の人に、自然薯の「むかご」を頼んだところ、山芋と勘違いされたので、
この辺り(秋田県、豪雪地帯)に「自然薯」を栽培している人がいないので、種が入手出来ません。
宜しくお願いします。
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お問い合わせいただきありがとうございます。
> 1.自然薯は「自然薯」で、「山芋」とは違いますね?
はい、山芋は、天然の「自然薯」を栽培できるように品種改良したものですが 形も味も、まったく違います。
> 2.「むかご」は食用としてではなく、種にしたいのですが、(芽は出ますか?)
食用として、簡単にボイルしてありますので残念ながら芽は出ません。
申し訳ありません。
八百屋さんで 「生」 を買ってきても、やはり発芽は難しいと思います。