おいしい店こだわりの直送便をお買い上げ下さった方の感想や各種ご質問に対するQ＆Ａをお読みください

 埼玉県　男性　　M・T　様

「桜葉塩漬け青」今回購入したものは
随分葉が大きく育っていましたが、
通年購入は可能でしょうか？

青色の桜葉

 M　様

教えて頂きたいのですが一日で使用しきれない場合の保存はどうすれば良いでしょうか？
翌シーズンに持ち越すためにはどうすればいいでしょうか？
茶色の物と青色の物がありますが使い分け製法等詳細に教えて頂けると助かります。

福岡県　　男性　　Ｋ・Ｓ　様

色々な商品があり、次はこの商品を購入しようと思わせるラインナップしている様に思いました。
因みに次ぎは海産物を購入したいと思ってます。


彼岸に桜餅をと思い購入致しました。
親切な温かみのある書き添えと共に香りの良い桜の葉、桜の花、鮮やかな緑の桜の葉、
食べて貰える面々の顔を思い浮かべながらルンルンで桜餅を作る事が出来ました。
もちろん「ブラボー」の褒め言葉を貰う事が出来ました。
桜の葉、花様様です。

有難うございました。

桜の花塩漬け

桜の葉(青）

桜の葉（茶）

匿名希望　様

桜の葉を購入させて頂きました。

去年買った時も思ったのですが200枚購入すると、
真空パックでお届けして頂ける旨をサイトにも
解りやすい場所に明記して頂けると嬉しいです。

桜の葉（青）

静岡県　　M・K　様

２度目の注文させていただきました。

よろしくお願いもうしあげます。

桜の花

桜の葉（青）

女性　Ｙ・Ｔ　様

色のきれいな桜の葉について、
お伺いします。

こちらは蒸し物に使用した場合、
色はどうなるのでしょうか。

茶色くなってしまうのでしょうか。
ご回答、よろしくお願いいたします。

桜の青葉

栃木県　　女性　　Ａ．Ｍ　様

桜の花と葉の塩漬けを注文させていただいたのですが、
梱包も丁寧だし、一緒に添えられていた説明文などもとても好感が持てましたので、
再利用させて頂くと思います。

商品にもとても満足できましたし、気持ちよくお買い物できたので、
今のままの方針を続けて頂ければ嬉しく思います。

今後ともどうぞ宜しくお願いします。

桜の花	桜の葉（青色）

滋賀県　Ｆ　桜の花・葉・桜アイス・わらび餅のお買上げ

ご無沙汰しております！　　滋賀のＦです。
お花見の時はいろいろお世話になりましたm(_ _)m

お陰様でその後桜の木を切らないで残そうということになり、
いよいよ来月中旬から本堂の再建に入ります。
松本さんから送っていただいた数々の食材が花を添えてくれまして、
お花見が盛り上がったお陰です。ありがとうございましたo(^-^)o

その後、娘の出産やら年度替わりの仕事の忙しさで、お礼のメールもできないまま‥大変失礼いたしました。

さて、今月１８日にお盆のお施餓鬼の法要があるのですが、わらび餅が大好評で注文しようとしましたが、今日からお休みのようですね？
１７日までお休みならば無理ですよね！

残念でした(>_<)　　またの機会に‥

福岡県　　女性　　アンケート調査より （桜の青葉のお買上げ）

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

あまりたいした金額のものを頼んだわけではありませんでしたが、
とても細かい心配りをいただき、本当にうれしかったです＾＾

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

今回桜の葉の塩漬けを購入したのですが、
セットとして売り出してもよいのではないかと思いました。

あんなどは、市販のものでは甘すぎるので私は自分で作るのですが、
料亭の味・・と言うことで一緒にセットにしていただければ、
家庭で子どもと一緒に作ったりできるので、これからの食育などに生るのではないでしょうか？

新潟県　　男性

桜の花と葉を購入し、それを使って５節句のホームパーティをおこなって居ます。

こんかいは、桜の花びらはビワミンをベースに桜サワーに添えました。
桜の花びらは、物相で型抜きした桜ご飯の下地に使いました。
これからも今週「七夕パーティ」９がつに「十五夜パーティ」と続きます。
何かこれはといった商品あれば、紹介していただきたい。
マガジンでもけっこうです。ヨロシク。

札幌市　　男性　　

桜の青葉は、地元で販売しているお店が見つからなかったのでとても助かります！

匿名希望　　

こんにちは　　はじめてメールいたします。
季節はずれですが、桜の葉の塩漬けを探しているうちに御社のＨＰにたどりつきました。

家庭で和菓子を作るための購入なのですが、無農薬・無添加のものを探しています。

ＷＥＢで他の店舗にも問合せてみましたが、個人向けの販売では、大体　５種類くらいの
農薬を使用しているようでした。

そちらの商品はいかがでしょうか？

もし、無農薬・無添加のものがございましたら是非是非、購入したくよろしくお願いいたします。

広島県　　女性

いつも有難う御座います。　先月は桜の葉と御花を頂きました。　
身体にも安心して使用できますので　この度も購入させて頂きました。　
柏の葉も、どうぞ宜しく御願い致します。

埼玉県　　女性　　

「桜の青葉」、本日無事届きました

早速桜餅を作ってみようと思っています

いいものを見つけたなって密かに微笑んでいます

また利用させていただきます

そのときにはまたよろしくお願いいたします

ありがとうございました（笑）

福島県　　女性　　

松本さま

　商品、今日無事到着致しました。有り難うございました。

今まで、茶色の桜の葉しか見たことがなかったので（多分私だけでしょうが）、緑色の葉はかなり刺激的でした。

早速　頭を絞って、ピンク色の桜ご飯を道明寺のように丸めて、緑の葉でくるんでみました。見た目も美しく、香りも良く、食べて美味しく、最高でした！感謝！

　
　これからも、美味しい食材を提供し続けて下さい！

福島県　　女性　　

桜の葉を注文致しました○○でございます。

この度は　少量にも拘わらず　ご送付頂きまして　ありがとうございました。

昨年　ウチの桜の葉を塩漬けにしましたが大きさも鮮やかな色も　比べ物にならないくらい見事で
会津の里のお花見シーズンに向け創作意欲が沸いて参りました。

桜餅は勿論ですが　俵型に握った桜おこわに巻いたりして春の香りを　愉しんでおります。

こちらでは　なかなか揃わない御品でございますのでまた　お世話になることがあると思います。
その折には　宜しくお願い申し上げます。

取り急ぎ　お礼まで。

東京都　　女性

松本様

注文の「青色の桜の葉」は先週土曜日に受け取っております。
ありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします。

＊ご丁寧なメール、ありがとうございました。

東京都　　女性

今回はじめて利用させていただきました。
桜の青葉を購入いたしましたが、緑の葉と茶の葉の違いも　
素人の私にわかりやすく説明があったのでとても助かりました。
またぜひ利用させていただきたいと思います。

埼玉県　　男性

ＨＰは分かりやすかったです。
ただ、桜の葉を注文しましたが色の違うものがあって、
用途の別を記載されたほうが良いのではないでしょうか？

説明を読む限りでは無添加無着色とあるので比べるのが難しかったです。

対応も素早くとても親切で機会があればまた利用したいとおもってます。
他国料理ですが桜の葉で挑戦したそうです。お味は良かったらしいですよ。

有難うございました。

東京都　　男性

松本信之様　　ありがとうございました。

現在仕事が忙しくて、お菓子や料理に使う機会がありませんが、
取りあえず紅茶やほうじ茶に入れて、香りを楽しんでいます。

これまでは塩漬の花を使っていましたが、やはり、葉のほうが香りが良いです。

生産地よりも遠いところから買うのも不思議な気がするのですが。
良く考えてみたら、これまでも沖縄から利尻産の昆布を仕入れていました。

東京都　　Ａ・Ｉ様　　女性

（「ばくだい」 「ハスの実」 「桜の花」 「茶色・桜の葉」 「青色・桜の葉」 をお買い上げいただきました。）

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

　実は、卒業展示で莫大や桜の葉や花が急に必要になり困っていました。
身近なところでも売ってはいたのですが、良品ではなかったので、こちらで注文させて頂きました。
初めての注文でしたが、急いでいる旨を伝えたところ、本当にすばやい対応をして下さいました。
大概のお店は、注文を受けて入金が済むと後は宅急便の会社任せ、そっちに聞いてくれよというイメージですが、家に着くまでの流れをメールで頂いたので、時間の余裕のない中でしたので安心して作業に取り組めました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

　その節はお世話になりました。
現在、仕事をしながら料理の勉強をしています。
仕事で金沢や加賀三国・越前の辺りによく行くので、そちらの料理や食材が大好きです。
先月も趣味の器の仕入れを兼ねて、山代温泉と三国でしたが行って来ました。・・シーズン最後の蟹を堪能しに行ったのが本当の理由ですが（笑）

また機会がありましたら是非HPよらさせて頂きたいと思います。

鳥取県　　Ｒ・Ｈ 様　　女性

注文の品（わらび餅・青いろの桜葉）本日手元に届きました。

以前より青い桜の葉をさがしていましたがなかなかみつけられずにいましたが、
会社の昼休中偶然そちらのサイトをみつけました。

いろいろ茶懐石の材料等も豊かそうですし、又お茶事の時は宜しくお願いします。
金沢は文化・芸術のゆたかな土地ですし食材に期待しています。

有難うございました。

北海道　　ＫＳ 様　　女性

連絡が、遅くなりました。
２０日に、桜の葉届きました。
とても、きれいな青い色で、桜餅作るのが、楽しみです。
有難う御座いました。

兵庫県　　Ｍ・Ｆ様　　　女性

出来れば、到着予定日を教えてください。
それから、「桜御飯」や「桜アイス」のレシピがあれば教えていただきたいです。

千葉県　　Ｔ・Ｙ様　　　女性

今日、無事に品物を受け取りました。
ホワイトデーに、高校の友達に桜もちを作ってあげようかな、と思ったのですが、
なかなか桜の葉の塩漬みたいなのはそこら辺に売ってないんですね。
少し残念だと思っていたので、ＨＰを見たときは本当に喜びました。
いろいろと丁寧にメールを書いて下さったので、なんだか親近感がわいて本当に嬉しかったです。
どうもありがとうございました。これからも頑張って下さい!!