おいしい店ドットコムは「おうち料亭まつもと」に
プレミアムリニューアルしました。
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商品の特徴
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日本料理でも甘くシロップ煮にしたデザートや、もち米を混ぜたハスの実ごはんなどに使われるようになりました。 |
食べ方
完熟した乾燥のハスの実は、スープ、煮物、菓子材料などに使われます。 またハスの実餅や、もち米と肉を葉で包んで蒸すなど、ハスの葉も香りをつける中国料理として使われます。  ★ハスの実の戻し方 鍋にハスの実と水を入れ、１～２回茹でこぼし、柔らかくなるまで戻します。 ハスの実を二つに割ると中に緑色の芽があり、これは苦いので取り除いた方が良いです。 ごはんやおこわには戻したものをこのまま炊き込んで下さい。 また、適量の水と砂糖を入れてとろ火で煮て、シロップ煮を作りお菓子の材料として使います。  ↑ハスの実アレンジレシピはこちら↑ Instagram・Twitter・Facebookで アレンジレシピ公開中！ |
お客様の声
大分県 女性 「またの機会もお願いします」 この度はお世話になりました。本日、A,Ｍ１１時、商品が代引きにて「はすの実」を受けとることができました、本当に有難うございました。またの機会もお願いします 栃木県 女性 「もっといただけばよかったです」 仙人になる蓮の実ただいま到着。ありがとうございました。 １１日に５・６人の集まりが有ります。皆にご披露します。 １１日、わたしの誕生日でもあります。記念に食します。身を清めて。どのように仙人化するか。とっても楽しみ。 ９日の集まりにも、大学院の先生にも、家族にも味見させたいのに、足りない。 もっといただけばよかったです。 |
保存方法と賞味期限
お取り寄せ商品到着後、冷蔵庫にて保管してください。 冷蔵保管（５℃以下）で３０日の賞味期限です。 もともと長期保存の為の食品ですが、開封後はお早めにお召上がり下さい。 |
