ハスの実について
２０１１年４月１７日
１：１日に最低いくつくらい食べると良いのでしょうか？
２：テレビにて「口の中の乾燥によい」と放送されていましたが、効能にそのように書いてありません。
効能としてはどうなのでしょうか？
３：購入後冷蔵庫にて３０日以内で食べるようにとの記載がありましたが、期限を過ぎるとどうなってしまうのでしょうか？
冷蔵庫に入れていたとしても、カビが生えたりしてしまいますか？
おいしい店の松本です。
申し訳ございません。
『はすの実』には、滋養強壮、疲労回復、精神安定、健胃、下痢止め、血圧や血中脂肪を下げる作用、減肥作用などがあるらしい、といわれていますが、私どもは漢方薬の知識もございませんし、仮の話として○○に効くとお応えいたしますと薬事法に抵触しますのでお応えは出来ないのです。
「○○大学での実験では、○○に効く」なども本当はグレーゾーンでせいぜいが、「効くらしい」といえるくらいです。
＞３：購入後冷蔵庫にて３０日以内で食べるようにとの記載がありましたが、期限を過ぎるとどうなってしまうのでしょうか？冷蔵庫に入れていたとしても、カビが生えたりしてしまいますか？
開封しなければ半年程度は大丈夫です。
開封することにより水分や雑菌が付くことを恐れてます。
長期の場合は「冷凍」をお勧めいたします。
