頻繁に岩茸が使われていた江戸時代

2007年7月11日  大阪府 男性 大阪市立Sのミュージアム学芸員K・M様

貴社で取り扱っている「岩茸」について、問い合わせさせていただきます。

私は博物館で学芸員として働いておりますが、江戸時代後期の大阪の食事を再現する試みを行っております。
献立表には頻繁に岩茸が用いられておりますが、現在ではなかなか入手困難なものと承知致しております。

つきましては、岩茸の在庫があれば入手したいと考えております。
いかがなものでしょうか?

金沢・料亭ご用達! 厳選食材の通販サイト「おいしい店」の松本です。
大量購入でない限り、在庫はございます。
いつでもお申し込み下さい。

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