金沢・近江町市場の株式会社松本（おいしい店ドットコム）によせられたお客様の声です

『漬かり方が浅く感じます』：かぶら寿し

投稿日 : 2004年11月25日 | カテゴリー : お客様の声

２００４年　１１月２５日　　東京都　Ｙ・Ｎ様　男性

蕪寿司を購入しました。
まだ寒さが来ていないのでしょうか、昔食べた蕪寿司は舌先にちょっとちりちりした感じがあったし、鰤もハムのような感じでした。

美味しいですがもう少しつかったほうがいいのかなと感じました。
賞味期限以内で食べてしまうと漬かったと言う味が味わえないのでは？

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